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八大菜系，一家一道经典菜，凑出一桌帝王宴，清淡适口、鲜香酥烂2025-01-23
古语有云，民以食为天。对于大多数中国人来说，碰上饭点，熟人见面的第一句话十有八九是问吃了没。普天之下，没有比吃饱饭更大的事。中国地大物博、物产丰厚，再加上中国人擅长因地制宜、推陈出新，美食文化在全世界自称第二，没人敢称第一，每天一道菜，一辈子都吃不重样。 在长期的传承过程中，我国逐渐形成了以鲁菜、川
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冰激凌在家也能做，细腻无冰渣，清凉可口2025-01-23
冰淇淋是一种极具诱惑力的美味冷冻奶制品。据传在我国大约800年前元朝的时候，一位精明的商人突发奇想，他尝试着在冰中添加一些蜜糖、牛奶和珍珠粉，结果，制成了世界上最早的冰淇淋。到了13世纪，举世闻名的意大利探险家马可·波罗回到意大利，带回了中国的冰淇淋制法。1500年，法国一位国王与意大利皇室的一位成
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四季豆，钾含量是冬瓜的3倍，鲜嫩好吃有营养2025-01-23
在炎热的夏天，人们特别容易出汗，过度流汗会导致体内的营养物质排出，从而打破身体的营养平衡。其中就包含“钾元素”，当我们的身体缺钾时，容易出现食欲减退、精神不佳等症状。因此，夏季补钾是关键，建议在日常饮食中多吃一些高钾食物，补充体能。 今天推荐的这个食物，它的钾含量是冬瓜的3倍，夏季千万不要错过
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鸭肉怎么做好吃，简单美味又下饭，看看你喜欢吃不？2025-01-23
说到鸭肉，不知道大家常不常吃，虽然说鸭肉比鸡肉还便宜，但好像吃鸭肉的人依然比吃鸡肉的人少，不为什么，就是因为鸭肉，很多人都不知道怎么做好吃，所以吃鸭的人比较少！在开始制作之前呢，我们首先需要准备以下食材：鸭肉750克，生抽5汤匙，老抽1汤匙，沙姜20克，八角2个，桂皮2块，香叶3片，大蒜3瓣，冰糖2
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四大菜系之一——江苏名气最大的10道淮扬菜菜谱大全2025-01-23
“江南好，风景旧曾谙”，儿时在一篇篇诗文中知晓了江南的好与江南的美，有谁不想去那烟雨江南看一看走一走呢？如今阳春三月，这时的江南美得如一幅幅水墨画，到古镇中看那依水而建的房屋，坐着一叶小舟在河间缓缓而行，再漫步于街巷中赏柳绿桃红，感受春风拂面，一切都有着说不出的诗情画意。赏景之后自然也不能忘了品尝正
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微波炉煮汤圆 ，不开裂，不露陷，软糯Q弹2025-01-22
每年的元宵节我都喜欢自己做汤圆，以前没结婚的时候，母亲会做，母亲做的汤圆永远都是一个馅的，那就是我最爱吃的花生芝麻馅，纯芝麻馅的汤圆我觉得口感比较单一，加了花生口感层次更加丰富，我一口气可以吃10个。以前煮汤圆都是用一个大铁锅煮，家里也没有多余的锅具，炒菜、煮一些简单的汤都用铁锅煮，母亲煮汤圆一煮就
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炸土豆饼，这个做法百吃不腻，好吃好看，上桌瞬间被扫光2025-01-22
土豆是一个非常亲民的食材，价格实惠，口感美味，可以做很多的美食。记得小时候，家里每年都会种一些土豆，大的可以炖着吃，或者炒土豆丝，小的又舍不得扔，我妈妈就会把土豆换一种做法，做给我们吃，口感上真的特别美味，第一次吃就喜欢上了这个口感，从那以后，这道菜就是我家饭桌上出镜率很高的一道美食。今天把做法分享
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核桃仁怎么吃，这样做营养又补脑，孩子爱吃2025-01-22
五星大厨：核桃仁最营养的做法是它，这样做营养又补脑，孩子爱吃。核桃是传统的补脑食品，大家买核桃多半也是冲着这个功能去的，包括六个核桃这类饮品也因为补脑的卖点很畅销，成为了送礼佳品。但是平时我们给孩子吃核桃，孩子可能并不是特别接受，尤其是生的核桃，怎么做才好吃呢？要想小孩子喜欢，当然是做成甜品最合适了
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怎么做萝卜排骨汤 ，汤水清亮，肉不柴，超香2025-01-22
天寒地冻的季节，最喜欢的就是一家人围坐在炉火旁，喝着热乎乎的汤水，一边听着孩子分享学校的乐趣，一边小嘴砸吧砸吧地喝着汤。一碗汤水下去，整个人都热乎起来，浑身满血复活。这个季节，最适合炖的就是萝卜排骨汤，萝卜刚上市，特别嫩，水分很足，炖汤最适合。萝卜排骨汤炖的要有技巧，要想炖得好喝，且不油腻，是有技巧
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冬瓜怎么做？用冬瓜炖上鲫鱼，汤汁新鲜！鲫鱼味道还不错2025-01-22
小编前两天分享都是排骨、猪骨等等的煲汤做法，今天给大家分享一点不一样的，那就是鲫鱼汤，那么这个鲫鱼汤啊，做法也是多种多样的，小编分享的是冬瓜炖鲫鱼，这不最近天气转凉了嘛，许多朋友就想喝点汤汁，暖暖身子嘛！所以小编这就来分享一些煲汤的做法嘛，让大家在寒冷的冬天，也能喝上一碗暖暖的汤汁！希望大家能够喜欢