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压力锅版烤红薯的做法2024-11-25
用料红薯 3个压力锅 1口做法步骤1、红薯清洗干净；2、将清洗干净的红薯放入苏泊尔鲜呼吸压力锅内；3、苏泊尔鲜呼吸压力锅选择“肉类排骨无水焗”功能；4、电压力锅排完压力显示“绿灯”的时候就可以打开锅盖了；5、打开锅盖，稍微等红薯晾凉一下即可出锅。6、用压力锅烤的红薯特别好吃，特别适合家里没有烤箱和空
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无水海鲜锅的做法2024-11-25
用料梭子蟹 1只花蛤 15个虾 8只鱿鱼 2条小白菜 1个冬瓜 1块粉丝 适量蒜蓉 2勺白糖 1勺姜末 2勺绍兴酒 2勺生抽 2勺盐 1勺麻油 2勺做法步骤1、白萝卜去皮切片，冬瓜去皮切片。2、鱿鱼去掉内脏，洗净，并切成小段。3、梭子蟹去壳，清理掉梭子蟹里面的脏东西。并剪下蟹腿，蟹身切成小块。4、粉
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配方揭秘！奶油土豆的家常做法，百吃不厌，操作零难度2024-11-25
今天我们来做一个西式家常菜，材料还是很常见的土豆和洋葱，一般我想换换口味的时候就会做这个。这道菜有很香浓的奶香味，是非常经典的西方菜，热量高但是非常好吃。先在平底锅加点植物油烧热，加入切好的洋葱翻炒出香气，再加入土豆片翻炒。等到土豆片两面微焦的时候，加入牛奶大约半杯，淡奶油也是大约半杯的量。拌均匀一
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烂肉土豆的家常做法，软烂入味营养好吃，就是太费米饭2024-11-25
食材：边角碎肉、土豆调料：菜籽油、郫县豆瓣、姜、蒜、小米辣、青椒、小葱、盐、味极鲜酱油、陈醋、胡椒、料酒、味精、土豆淀粉制作步骤：1.这道菜的肉还是可以选用冰箱里那些边角小碎肉来做，实在没有就买新鲜的。把这些肉洗净后剁成肉末，注意别剁得太细了。2.土豆一定要用到的是面土豆，就是用来红烧的土豆，千万别
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快速简单的椒盐土豆块的做法2024-11-25
主料：土豆 2个，椒盐 适量，生抽 适量，葱花 适量，1.土豆2个，2.洗干净切块，3.高压锅加水，隔水放土豆块，上汽以后，再压3分钟，就熟了，（具体看土豆块大小）4.不粘锅放多一点油，放入蒸熟的土豆块炸，5.炸成这样的时候，倒出多余的油，6. 加一点点生抽，撒适量的椒盐，葱花，就可以了7.可以当下
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无皮绿豆沙的绝妙做法，好喝的不得了2024-11-25
无皮绿豆沙制作过程如下：1.备食材：绿豆、白糖、淀粉、水2.清洗绿豆：用清水把绿豆洗干净3.发泡绿豆：如果用豆浆机的话，就先要发泡绿豆；如果用高压锅煮就不用发泡了；电炖锅煮的话，可泡可不泡4.加水：根据各人洗好，多加或少加水，不明白的可以分别煮两次试试5.煮绿豆：豆浆机直接调到绿豆档就可以了；高压锅
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10人9错，这才是正确的煮玉米做法2024-11-25
误区纠正1.避免过度煮制：长时间的高温煮制会导致玉米中的营养成分流失，特别是水溶性维生素和甜味，同时使玉米变得干瘪无味。因此，控制煮制时间至关重要。2.确保火候适中：火候不足会导致玉米粒生硬难嚼，影响口感和消化。而火候过大又容易使外层玉米粒过熟而内部未熟。因此，使用中火维持轻微沸腾状态是最佳选择。选
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四川名菜特色仔姜肥肠鱼的正确做法 类似江湖菜的做法非常好吃2024-11-24
主要食材：肥肠500克 今天我们选白鲢（选鱼可以更具自己的喜欢来）配料： 泡姜 30克，泡辣椒30克，郫县豆瓣酱50克，食盐3克，料酒10克，小葱10克，大葱20克，芹菜40克，香菜10克，老姜15克，花椒30粒，仔姜100克，鸡精5克。1.第一步将花鲢鱼切片，大小要均匀加料酒，盐，葱头腌制20分钟
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大骨虫草花汤的做法2024-11-24
用料猪筒骨 2段虫草花 1把桂圆 3颗红枣 3颗盐 适量做法步骤1、准备好食材。2、大骨焯水后捞出洗净。3、虫草花清水冲一下放碗里泡水。4、食材都放入煲汤工具中（压力锅/电饭煲/炖锅/砂锅，有啥用啥吧），泡虫草花的水也倒进去。开启煲汤模式。5、出锅前放盐调味就可以了。----------
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湖南湘菜：青椒肥肠拆骨肉，私房菜做法，特色菜2024-11-24
湖南湘菜：青椒肥肠拆骨肉 做法批量预制：1、猪头烧净表面的毛，洗净后入高压锅加清水完全浸没，盖上盖子，上汽后继续压20分钟至肉软烂取出后晾凉，将肉撕下，切小块待用。2、肥肠10斤洗净后加白醋300克、料酒300克搓洗约20分钟，用清水洗净后再以相同的方法反复槎洗2次，入高压锅中加清水完全浸没，加拍散