教你几个鱼腥草的吃法,您知道吗?越吃越想吃
发布时间: 2024-12-23 10:10:20
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其实很多人对折耳根还是很陌生的,大家回家尝过不会做也觉得不好吃,今天就教大家做几道好吃的折耳根。

1,折耳根炒腊肉。
做法:折耳根切一厘米多的小段,腊肉切片。先下腊肉,炒熟加入辣椒、姜、蒜。炒香加入折耳根,盐和生抽。就可以了
炒出来的折耳根味道软糯,还有腊肉的香味,没有奇怪的味道。特别好吃。

2,凉拌折耳根。一定要比较嫩的折耳根,太老了不好吃。
做法:折耳根切段,加入盐、鸡精、葱花、姜末、蒜末、老抽、生抽、辣椒面。拌匀即可,最好放几个小时比较入味。吃白粥的时候吃。

3,酱油折耳根。
做法:折耳根切段,加入适量的水、酱油、盐。泡着就可以吃了。就相当于一道泡菜。可以放很久。

- 本文分类:家常菜谱
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- 发布日期:2024-12-23 10:10:20
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