光波炉懒人食谱 只需4个步骤 便能做出蜜味金沙骨

1.金沙骨(大概用了12條)用腌料拌匀,腌料:老抽，生抽少许，叉烧酱2 汤匙，玫瑰露酒 少许
2.腌大概1-2小时。有时间腌过夜，味更好
3.光波炉预热 ，金沙骨放于低架上，250度10分钟，反转 230”C 5分钟
4.上麦芽糖液 再焗2分钟便可（我这次没加，因为本身不想吃太甜，加了后会更像外面吃的叉烧，带点甜甜，颜色更好看）

 贴士:

1.每个光波炉可能时间温度上有不同, 这次加了酱去烤, 需要多看几次, 以免烧焦2.叉烧酱由于比较浓稠,可以加1至2茶匙的水，将叉烧酱调浠后会更入味，而且排骨焗的时候比较多汁3.喜欢排骨的表面黏着微甜而黏黏的酱汁，可以重复涂上麦芽糖

• 本文分类：家常菜谱
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• 发布日期：2026-05-27 04:39:40
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