家常减肥食谱，好做好吃，营养丰富

发布时间： 2024-09-23 08:12:48 阅读量：100

导语：越吃越瘦的5道低卡家常菜，好做好吃，营养丰富，照着做轻松掉秤

入秋后，天气会逐渐转凉，想瘦身的朋友要抓住机会，多做运动，多吃低卡菜，瘦出自己喜欢的样子。说到减肥吃什么，很多人都很茫然，我来给大家分享几道家常菜，很适合减肥期间吃，不妨试试。

越吃越瘦的5道低卡家常菜，好做好吃，营养丰富，照着做轻松掉秤！快来看看吧，助你身材好又健康。

一、松仁玉米

做法：

玉米、豌豆剥好，清洗干净。胡萝卜去皮洗净，切成小丁。虽然超市有现成的，但还是用新鲜的食物为好。

锅内加水，煮开后放入玉米、豌豆、胡萝卜丁，煮到断生捞出，沥干水分。

另起锅不加油，倒入松仁，小火反复翻炒，炒出香味盛出。

接着加入适量油，烧热后倒入玉米粒、豌豆、胡萝卜丁翻炒，再加入少许盐、牛奶翻炒均匀。

最后倒入少许淀粉水，芶薄芡盛出，再撒上松仁，就可以食用了，爽口不腻，热量较低，很适合减肥人士吃，你快尝尝吧。

二、黄瓜炒鸡胸肉

做法：

鸡胸肉冲洗干净，切成小丁。然后加入料酒、生抽、蚝油、白胡椒粉、玉米淀粉抓拌均匀，腌制十分钟。

黄瓜搓洗干净，切成小丁。

锅内加油，烧热后倒入鸡胸肉，快速滑炒到变色。再倒入黄瓜丁翻炒一两分钟，就可以出锅了。

这道菜特别简单，几步轻松搞定，还味道好热量低，不妨经常吃。

三、金针菇蒸鱼肉

做法：

龙利鱼或者别的鱼肉，冲洗干净，切成小块。然后加入料酒、蒸鱼豉油、盐、葱姜末抓拌均匀，腌制二十分钟。

金针菇去掉根部，掰撒并清洗干净，沥干水放进盘内摆好。

接着将鱼块放在金针菇上，入蒸锅蒸十分钟。蒸好后，放上葱花、小米椒圈，再浇少许热油，就可以食用了。

四、生菜卷

做法：

生菜分成一片一片，清洗干净。土豆、胡萝卜去皮洗净，切成细丝。鸡蛋打进碗中，搅散待用。

锅内加水，煮开后放入生菜，焯烫半分钟捞出，沥干放凉。

然后将土豆丝、胡萝卜丝放进锅内，煮到断生捞出。另起锅加油烧热，倒入蛋液，煎成蛋饼，再切成细条。

接着取生菜，放入土豆丝、胡萝卜丝、鸡蛋条，包裹起来，做成生菜卷。

最后调一份适合自己口味的料汁，蘸着吃就可以了，清爽可口，非常美味，而且不怕吃胖，利于减肥。

五、秋葵蒸鸡蛋

做法：

秋葵清洗干净，最好用盐搓洗一下，去掉表面的绒毛，再切成薄片待用。

鸡蛋打进碗中，加盐搅拌均匀，再加入1.5倍的温水，充分搅拌均匀，建议用温水，做出来口感更好。

接着用勺子将蛋液上的泡沫撇掉，转进干净碗中，放入秋葵，再入蒸锅。

最后盖上盘子，再盖上锅盖，蒸十分钟，蛋液完全凝固后，就可以取出食用了。怕淡的朋友，可以少加点生抽、香油。

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