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因为这道笋干老鸭煲,从此爱上了做饭

发布时间: 2024-12-28 16:09:34 阅读量:100


用料

  • 老鸭 一只
  • 笋干 200克
  • 生姜 1块
  • 料酒 50ml
  • 粽叶 六片
  • 火腿 一块

做法步骤

1、准备好所有食材

2、绍兴老鸭一只

3、粽叶洗净后平铺在锅底

4、放入老鸭和火腿块

5、铺上笋干,大火烧开后改小火慢炖两个小时

6、带走粽香的老鸭煲

小贴士

笋干需要用清水浸泡,最好买当年做的淡笋干

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