分享馄饨包法，教你9种馄饨包法，图文详细讲解，看一遍学会

很多人不会包云吞，教你9种馄饨包法，图文详细讲解，看一遍学会。小时候有一家店面，只有小小的几平米，门口支起一口大锅用来煮馄饨，一年四季冒着的热气，就是对胃最好的慰藉。馄饨店夫妻二人效率极高，面是自己和，馅是自己调，几秒钟包好一碗，只有不够吃，从没卖不完。如今小店已拆，只剩飘香的回忆，和门前络绎不绝的人群......很多人不会包馄饨，今天就给大家分享几种馄饨的包法。

第一种方法，馅料打在角上面，对折一下，然后再对折一下。

两边捏一下，沾一点清水，对折过来，是不是很简单。

第二种方法，馄饨皮在一个角上面沾一点清水，对面一个角上面放上馅料，筷子不要抽出来，直接像这样卷起来。

然后大拇指和小指头抵住两头，将筷子给抽掉。

捏合一下就完成了，也是非常简单。

第三种方法，馅料放中间，两个角上面沾一点清水，对折捏合一下，中间用筷子压一点清水。

然后一个角上面压一点清水，中间对折。

另外一个没有沾水的一角压过来，这样就可以了。

第四种方法，馅料打在最中间，平面折过来捏合一下，挤掉里面的空气。

一个角上面沾一点清水，然后对折。

另外一个角压过来，特别常见的一种包法。

第五种方法，馅料放在最中间，筷子不要抽掉，将皮直接包在筷子上面，用虎口像这样挤压一下。

抽掉筷子就可以了。

第六种方法，馅料打在中间，将两个角斜着对折，捏合一下，挤掉空气。

一个角上面沾一点清水，然后对折，另外一个角压过来。

像小兔子耳朵一样。

第七种方法，馅料放在最中间，用筷子摊开，单手所有的指头往中间折。

将面皮捏合就可以了。

第八种方法，将面皮对半切开，切成一个三角形，馅料打在中间的一个角上面对折一下，将里面的空气给排掉，然后沾一点清水。

将两边往中间对折。

用大拇指和食指在中间捏一下。

一个非常好看的小金鱼就出来了。

第九种方法，馅料放在最中间，面皮对折，放一点清水。

然后往中间打折。

打好之后像一个福袋一样，这样就可以了。

• 本文分类：家常菜谱
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• 发布日期：2024-12-24 09:10:37
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