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冬天要进补决不能放过的3道硬菜，高蛋白营养好，做法简单没烦恼2024-11-11
【腐竹羊肉煲】主要食材：羊腿肉或者羊腩，腐竹，姜片，八角，香叶，料酒，米酒，柱候酱，蚝油，生抽，腐乳，糖，香菜，胡椒粉，羊肉软烂入味，腐竹比肉更下饭，老人孩子都能吃，大冬天的一家人围在沙煲前一起吃热气腾腾的羊肉煲，还有比这更幸福的事吗？【具体做法】1、羊肉冷水下锅加入3-5块姜和葱段，3勺料酒，大火
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家常面简单做法 家庭版扯面简单易做，面条筋道爽滑不易断，和面很关键2024-11-02
扯面相信很多朋友都吃过，但是陕西扯面还有很多朋友没有吃过，扯面想要好吃筋道不易断，和面揉面是关键，今天小海应家人要求给朋友们分享家庭版扯面的做法，面条出锅浇上配菜加上两勺油泼辣子别提多香了，吸溜一口有菜有面太满足……【家庭版扯面】的做法步骤如下：1. 食材准备：面粉500克，土豆，红萝卜，青椒
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教你学会粉蒸肉的家常简单做法2024-11-02
小时候跟着爷爷奶奶长大，奶奶时不时的就会给我们做粉蒸肉，那一块块肥瘦相间的肉伴随着蒸肉粉的香气，入口即化，回味无穷。从重庆来到石家庄之后就没有再吃过，突然一天特别想吃，就去超市买了蒸肉粉回家尝试着做了一次，老吴说好吃到他都舍不得一顿吃完 难度：切墩(初级) 时间：30~60分钟 主料 五花肉500
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大厨教你农村粉蒸肉的家常做法入口即化肥而不腻，出锅香味扑鼻2024-11-02
今天给大家分享一道粉蒸肉好吃的做法，像我这样做入口即化，肥而不腻，咬上一口美味鲜香。首先我们准备食材，五花肉一斤，生姜一块，青葱少许土豆两个，大的一个。首先我们将锅烧热，然后下入五花肉，皮朝下，给它烫去毛腥味，然后再泡在水里面，给它刮洗干净，然后切成大小均匀的肉片，如果觉得不好切，可以先放冰箱里面冻
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教你炒白菜梗的家常做法 ，味道清新又香浓，开胃又下饭，美味2024-11-02
每到吃饭的节点，就是件头疼的事，头疼不知道吃什么，就好像天天在菜市场买菜转了一圈又一圈，看着眼前一堆一堆的菜就是不知道买什么好，相信经常买菜的朋友都有这样的体验。冰箱里还有白菜梗，虽然现在的青菜没有打霜后的好吃（打霜后的青菜都会更甜更好吃，不要问我为什么，我也不知道，但这是不争的事实），肉在冰箱一年
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素炒卷心菜的家常做法 很多人没有加这一步，口味相差就大了2024-11-02
清炒卷心菜很家常，很多人没有加这一步，口味相差就大了卷心菜，也叫包心菜、包菜，属于甘蓝的一种，因为其耐寒、耐病、适应性强，又产量高、品质好、易储存运输，在大江南北各地都有种植，一年四季都可以在市场上购买到这个蔬菜。卷心菜含水量约90%，自身热量非常低，对于想要控制体重的减肥人群来说，是非常好的一种食
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家常川味干烧带鱼的做法 ，香酥的表皮，嫩滑的鱼肉，太解馋了2024-11-01
家常干烧带鱼的做法，香酥的表皮，嫩滑的鱼肉，太解馋了在我的记忆当中，小时候草鱼鲤鱼这种淡水鱼是很少吃的，原因是这样的鱼刺比较多，小孩子吃起来不是很安全，但是有一种鱼相信很多人跟我一样，小时候吃的最多，那就是带鱼。逢年过节的时候一盘炸带鱼是必不可少的，带鱼其实还有很多做法，最常见的就是红烧和香煎了，味
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家常爆炒虾尾的做法窍门2024-10-31
用料龙虾尾 青椒 1个胡椒粉 少许鸡精 少许盐 少许做法步骤1、准备虾尾（可以直接让人家给你处理好，也可以自己买回来去头~去虾线）2、锅内倒油烧热3、虾尾沥干水分倒入锅中（小火）4、虾尾炒熟放青椒翻炒至变色5、放胡椒粉~盐~鸡精（少许即可）翻炒，入味即可盛出6、成品图
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清炒西葫芦的家常做法窍门2024-10-31
用料西葫芦 两个虾皮 一两植物油 适量生抽 适量蚝油 适量盐 适量大葱 一小段蒜 两三瓣米醋 适量白酒 适量鸡精 适量芝麻油 适量水淀粉 适量做法步骤1、西葫芦对半赔开，斜切成片。2、大葱斜切成丝，蒜切瓣。3、点火坐锅，热锅凉油下虾皮，慢慢炒出香味。4、虾皮炒出香味下葱花蒜片煸炒。5、待葱花蒜片炒出
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肘子家常做法怎么做 ，这样做肥而不腻，非常下饭2024-10-31
过节、宴客，家里餐桌上总是少不了一道肘子。妈妈做的冰糖肘子总是能得到大家的一致夸赞。肥而不腻，肉嫩香滑，没有想到，做法竟是这样简单！【冰糖肘子】1.肘子洗净处理干净2.冷水下锅，煮5分钟3.捞出后沥去水分，趁热在表面抹上老抽，晾十分钟4.葱打结，姜切片5.锅内放少许油，开小火，放入一把冰糖6.冰糖熬