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家常香菇三丁包子馅的做法

发布时间: 2024-09-17 08:11:04 阅读量:100

原料:冬笋50克、瘦猪肉100克、泡发香菇30克、面团200克。

调料:盐3克、鸡精、香油各10克。

做法:1、猪肉切小丁,香菇、冬笋切丁,切好的材料放入碗中,与盐、鸡精、香油拌匀。

2、面团揉匀、下剂,均匀撒上一层面粉,按扁,再擀成中间厚边缘薄的面皮。

3、将馅料放入擀好的面皮中央,包成提花生坯。

4、将生坯放置案板上醒发半小时,然后上屉大火蒸20分钟,关火晾凉后就可以开吃了。

快来尝尝味道怎么样!




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