2024-10-25

今天早上去市场买了西芹，玉米、红萝卜和半斤虾，刚好家里有干贝，就打算弄份虾仁干贝炒彩蔬，相信宝宝一定会非常喜欢的。这款菜中加入干贝和虾仁味道都很鲜美，是宝宝很喜欢的味道，而且干贝中锌的含量，虾仁中钙的含量都较高，很有利于宝宝的生长发育。现在跟大家介绍一下我的做法。食材用量西芹200g，玉米120g，

2024-10-25

---【香菇油菜】---这道无油素菜摆盘漂亮，香菇口感嫩滑、气味浓香，油菜碧绿脆嫩，让人食欲大开。【主料】 油菜1把，香菇数朵【调料】 淀粉6克，盐1克，酱油15克，凉水半碗【制作】1. 油菜、香菇清洗干净；2. 烧锅开水，放少许盐、几滴油，油菜焯烫1分钟捞出过凉水；3. 香菇去柄切块，入开水焯烫变

2024-10-25

都说四川菜是酸辣，重庆菜是麻辣，湖南菜是香辣，江西菜则是复合辣。江西菜，看似平平无奇，实则内秀于心。不像湘菜和川菜传播广，南北通吃。江西菜走的是家常路线，在家常菜里下真功夫。下面，笔者就来为你盘点一下江西人最爱的8道家常菜。1、辣炒红薯藤我相信这道菜能够勾起很多江西老乡的童年记忆，在江西人的记忆里吃

2024-10-25

　　皮蛋粥是一种简单易做而且健康美味的粥。多吃皮蛋粥可以给我们补充一些纤维素，它还有预防便秘的功效哦。既然皮蛋粥那么有营养，那下面就给大家介绍一下皮蛋粥的做法吧。　　一、皮蛋瘦肉粥制作诀窍　　1、煮粥的大米不要放太多，水可以适量多放一些，因为后面要加入瘦肉和皮蛋进去。　　2、皮蛋选松花皮蛋，瘦肉选猪

2024-10-25

5道最受欢迎的家常川菜，麻辣鲜香又下饭，没胃口也能吃3大碗米饭中国有八大菜系，分别是川菜、鲁菜、粤菜、淮扬菜、浙江菜、闽菜、湘菜、徽菜，其中川菜最受欢迎，口味麻辣鲜香，非常开胃，价格也比较平价，受到老百姓的喜爱。夏天天气热，没有胃口，不如做几道好吃的川菜吃，刺激味蕾，保证让你胃口大开，轻松吃三大碗饭

2024-10-25

入冬，天气开始冷了，北方的冷天，天干物燥，要吃常吃油炸的或是火锅，就会很容易上火，这时候多吃蒸菜才好。因为蒸的比炒的，炖的都要清爽，放得调料也少，好吃还不上火。入冬了，我就爱给家人做蒸菜，要是有三层蒸锅，一次就能做好一家人的菜，省了不少燃气和时间，一家人吃得也很舒适，今天和大家分享8道蒸菜，喜欢的不

2024-10-23

第一道【莲藕炒杏鲍菇】食材：莲藕1节，杏鲍菇2个，红辣椒1个，蚝油1茶匙，油、盐各适量。做法：1.准备食材。莲藕削皮后切成细丝，杏鲍菇洗干净，切成丝儿备用。2.莲藕丝放入热水中汆烫1分钟后捞出。3.热锅下油，把辣椒丝和杏鲍菇先倒入锅中翻炒熟。4.接着倒入汆烫过的莲藕丝一起翻炒。5.最后加入少许蚝油和

2024-10-23

火爆大头菜，大家好！今天，我想和大家分享的是手撕包菜，也有人叫它火爆大头菜。准备这道菜时，需要快速、准确地完成各项操作，因此我们需要提前调好调味料。·在碗中加入生抽、老抽、醋、盐、松鲜鲜、糖和蚝油，充分搅拌均匀，制成调味汁。制作这道菜肴时，需要快速、准确地完成各项操作，因此我们需要提前调好调味料。·

2024-10-23

红烧排骨材料排骨、葱姜蒜、盐、冰糖、红烧酱油、料酒、八角、干辣椒、桂皮。做法1、排骨洗净斩成小块。2、准备好葱姜蒜八角辣椒桂皮，用纱布包成料包。3、把排骨焯水备用。4、炒锅放入少量的油，下入排骨煸炒。5、小火煸炒至排骨微黄。6、倒出多余的油，下入冰糖继续煸炒上色。7、加入红烧酱油料酒继续煸炒至汤汁收

2024-10-23

北京人最爱的那些家常菜，是一直伴着老北京人的餐桌，一代一代传来的，只有在北京人家里才能吃到最正宗的味道！下面这10道天天吃也不会腻的冬季家常菜快来看看吧！01 炒雪里蕻雪里蕻是北京人冬日最好的下饭小菜。雪里蕻炒黄豆，又香又下饭，就着就着粥、窝头，好吃极了！现在，不少人也时不时的炒上一盘，放上点肉沫，