2024-09-13

主要食材：荷兰豆100克、瘦肉80克配菜：红色美人椒与小红椒各1根、大蒜2瓣、生姜1片佐料:植物油、食用盐、蚝油、1小勺生抽步骤:1、准备好食材，备用；2、先把荷兰豆两边的筋撕掉，然后放入水池中清洗一下；3、把瘦肉用清水冲洗一下，先从中间切开，然后切1.5厘米的片；4、把红色美人椒洗净，切成两半，去

2024-09-13

春节最重要的就是走亲访友和吃吃喝喝，所有宴客菜也都要准备好，今儿分享8道好吃的宴客菜，下面我们一起来看看吧！红烧带鱼〖 食材清单 〗主食材：带鱼 配菜：大蒜、生姜、梨子、洋葱、大葱、青椒、红椒〖 制作步骤 〗1、先处理带鱼，清洗一下，把头去掉，内脏处理干净，觉得麻烦的就可以直接买带鱼段，都是处理好的

2024-09-13

今天给大家分享一个家常大烩菜的新做法，用到的食材有五花肉、白菜、豆腐皮、粉条、酸菜。做法非常简单快速，特别适合在家里做，下面来跟我看下制作方法吧。1、先准备需要的食材。一把洗干净的酸菜，把酸菜切成段，再把酸菜全部切成丝备用。准备几张洗干净的豆腐皮，把豆腐皮也切成丝。准备一个洗干净的娃娃菜或者白菜都可

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下面是锅贴饺的家常做法，让我们一起来学一学吧。锅贴饺是一道深受欢迎的传统中式美食，现在就跟着我来学一学吧。·材料：饺子皮、馅料（可选猪肉、韭菜、虾仁等）、葱、姜、蒜末、食用油、酱油、盐、白胡椒粉、香油。·步骤：·1、准备好饺子皮和馅料，馅料可以根据个人口味自由搭配，可以加入蔬菜、肉类或海鲜等。·2、

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每次去吃韩式料理总有满满的小菜，酱煮马铃薯就是我最爱的其中之一(好像也没有不喜欢的啦，哈哈)，其实它的作法很简单，而且不管冷热都很好吃喔，想要学习常备菜的你一定不要错过了。食材马铃薯400g白芝麻少许调味料酱油3.5大匙玉米糖浆(糖) 3大匙150ml开水150ml蒜末1.5小匙青葱(切段)1枝做法

2024-09-13

红烧小龙虾：原料：小龙虾、大蒜头、生姜、大葱、八角、香叶、干红椒、花椒、香菜 做法：1. 小龙虾一只只的清洗，虾头两边的壳剪开，把腮剪去，捏住虾尾中间的那一片用劲往外一拽，虾肠就被抽出来了，用牙刷把虾再刷一遍；2. 油锅烧热放入花椒煸香再放入葱姜蒜红椒等煸香后放入虾煸炒，然后放入酒、糖、酱油调味，再

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吃多了外卖就会觉得味道也就那样，有时候还不如自己做的家常小炒来的真实、来的有味。如果你今天不知道做什么好，不妨考虑一下香干炒肉这道家常小菜吧食材香干、猪肉、青、红辣椒、姜蒜葱、生抽、牛肉清汤制作方式1.锅里放油大火加热，油热后改中火，放入姜、蒜，爆香，加入肉片，翻炒至肉变色断生2.加入适量生抽翻炒，

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用料牛腱 300g胡萝卜 一根杏鲍菇 一个鲜笋 适量黑胡椒 适量葱花 适量鸡蛋 两个生抽 适量玉米淀粉 适量料酒 适量盐 适量白糖 少许做法步骤1、鲜笋用水焯了下去除涩味，其他食材都切块备用2、我习惯绞肉的时候就加葱花，适量盐，料酒和黑胡椒，这样充分搅拌的时候可以让牛肉更香3、胡萝卜，鲜笋搅碎，杏鲍