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东北家常皮冻的熬制方法，简单易学2024-09-15
 猪肉皮中富含胶原蛋白，对于皮肤有非常好的保健效果。猪肉皮熬制的皮冻口感爽滑，散发着淡淡的凉意，蘸自己喜欢的调味汁，绝对是下酒的好菜。图片为我在家熬制的皮冻。下面介绍一下我的做法。1、将洗好的猪肉皮放在锅内煮软后捞出，用刀将肉皮上的油脂和残留的猪毛刮净（对于残留的猪毛可以用镊子拔），再清洗干净。2
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家常韩国辣椒酱的简单做法2024-09-15
食材准备红辣椒5斤，苹果1斤，大蒜1斤，豆瓣酱1斤，白醋1斤，盐200克，糖200克，味精150克。方法步骤1、将辣椒洗净，苹果去核，大蒜去皮去蒂控水；2、将豆瓣酱，白醋，盐，糖和味精放入锅中煮开，放凉待用；3、辣椒和苹果以及大蒜放入搅拌机中打碎，然后倒入放凉的调味酱搅匀即可。
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家常自制番茄酱的做法，10分钟做3瓶，无添加更放心，沙甜好吃还健康2024-09-15
番茄自带酸甜的口感，深得家里大小朋友的喜欢，当然了番茄酱更是我家中不可少的，做菜的时候加上点番茄酱，孩子吃饭便能特别香，以往我经常会在超市买番茄酱，但随着对于食品卫生方面越来越重视，所以后来便决定自己亲手做，其实做番茄酱的方法并不难，大家记得别只会加糖，掌握好其中的小技巧，做好的番茄酱便会沙甜好吃，
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你吃黄焖鸡还是去店里吃？告诉你家常做法，比店里干净卫生还好吃2024-09-15
这两天天气阴，温度也不是很高，感觉很凉爽，食欲也大增。儿子昨天说想出去吃黄焖鸡或者点个外卖回来吃也行。我想着一个大份的黄焖鸡要20多元。而且里面没有多少鸡肉，不要说一家子吃，就是我儿子一个人吃都不一定够吃。所以我就说明天老爸给你做黄焖鸡吃吧，保证好吃过瘾。他还不信，等着瞧吧！先把成品展示一下首先准备
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“藕”是你的菜，糯米藕的家常做法2024-09-14
从小到大我一直喜欢吃甜食，甜甜的粽子，甜甜的汤圆，特别是外婆做的糯米藕，甜甜糯糯的，很是解馋，后来长大离开老家之前，还是有幸跟外婆学了糯米藕的做法，工作之余，也会做一点解解馋，如今孩子也随了我，喜欢上了这个味道。在家里做糯米藕其实也不难的，受家庭中材料的限制，只是选取几味简单的辅材便能做出香糯甘甜的
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大连家常 辣炒蚬子的做法步骤~超级好吃2024-09-14
大连家常辣炒蚬子的用料花蚬子 二斤干辣椒 3个火锅底料（可不放） 一小块葱姜蒜 适量料酒 适量生抽 适量老抽 适量白糖 两勺淀粉 适量大连家常辣炒蚬子的做法步骤将做法保存到手机步骤 1花蚬子泡水，加一勺盐少量植物油，吐净沙子步骤 2准备配料，爱吃辣的可以像我一样加一小块牛油火锅底料，淀粉加少量水勾芡
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咖喱鸡腿饭香嫩有味道，做法简单，很值得吃一道肉香四溢的家常饭2024-09-14
天冷是不是不那么想做饭了？做饭由于天气也变得也有一定的挑战性，冰冷的水和寒冷的天气对食材的影响，导致很多人不愿意下厨了。今天就给大家带来一道快手但好吃又有特色的咖喱鸡腿饭，只需要十几分钟就能做出一道完美的午餐或晚餐。咖喱本身就是很好的香料，搭配着鸡腿和米饭一起吃也非常香甜美味。只需要十几分钟就能做成
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素炒油麦菜的家常做法 掌握3个关键技巧，清香脆嫩可口，翠绿不变色2024-09-14
素炒油麦菜，掌握3个关键技巧，清香脆嫩可口，翠绿不变色昨天休息，回了乡下奶奶家，奶奶种的菜园子太喜人了，好几种青菜，翠绿鲜嫩，真正的纯天然无公害，新鲜好吃更健康。在这些青菜中，我最喜欢吃的是油麦菜，洗一洗切一切，放到锅里简单炒一炒，几分钟就搞定出锅，清香爽口，翠绿鲜嫩，是一道百吃不腻的家常小炒。清炒
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大人小孩都爱吃的土豆粉的做法 家常炒 ，学起来2024-09-14
用料土豆粉 1包油菜 一颗火腿肠 1根鸡蛋 两个生抽 两勺蚝油 一勺老干妈 两勺老抽 一勺做法步骤1、锅中烧水，将土豆粉煮熟捞出过凉；2、热锅冷油，放入火腿肠煸炒，放入油菜；3、放入生菜、老抽、蚝油、老干妈，少许盐、鸡蛋、土豆粉翻炒均匀即可～
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酸酸甜甜的家常虾球的做法 费饭2024-09-14
宫保鸡丁都吃过，同样是川菜宫保鸡丁的兄弟宫保虾球你吃过吗？酸酸甜甜高蛋白，也太费饭了！食材：鲜虾、花生、葱片、姜片、蒜片、辣椒、糖、米醋、饺子醋、酱油、黄酒、老抽、白胡椒粉、淀粉步骤：1、宫保汁：白糖60克、米醋和饺子醋各17克、酱油38克、黄酒20克、老抽3克、少许胡椒粉、水30克、葱片蒜片姜片各