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简单美味家常菜——鸡肉炒饭、海鲜炒饭、火腿炒饭
2024-09-20
1. 鸡肉炒饭材料:- 米饭 2碗- 鸡胸肉 150克- 鸡蛋 2个- 胡萝卜 1根- 豆角 5根- 葱 适量- 盐、酱油、胡椒粉、料酒、油 适量做法:1. 将鸡胸肉切成小块,加入盐、酱油、料酒、胡椒粉,腌制15分钟;2. 热锅冷油,将鸡肉煸炒至变色;3. 加入胡萝卜、豆角和葱花,翻炒几分钟;4.
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油菜的6道家常做法大全,给朋友露一手,上桌就抢光
2024-09-20
1.油菜炒香菇香菇一把、油菜一斤、生抽和蚝油适量、食盐适量步骤:香菇需要开水泡开,沥干水分,装盘备用。锅里爆香,加入油菜炒1分钟,加入调味品调味儿,搅拌均匀以后呢,加入香菇翻炒,加入一点点水,炖熟,别超过2分钟就好了。香菇很香,油菜很好吃。2油菜炒鸡蛋食材:油菜和鸡蛋、食盐适量、步骤:我们先热油,炒
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秋葵的家常做法大全 ,秋葵的吃法食用方法
2024-09-20
秋葵越来越多的走进我们的餐桌。秋葵有调理三高,防癌抗癌,美容养颜,补肾壮阳的作用。秋葵美味,怎么做好吃呢?秋葵怎么做好吃?秋葵的做法 一、秋葵怎么做好吃 秋葵吃起来的味道不错,首先我们要把秋葵整根洗净,然后用清水浸泡上10分钟以上,如果说用淡盐水浸泡秋葵,这样无疑就更好了。对于泡好的秋葵,我
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鳝鱼的做法家常做法 ,简单好做,鱼肉鲜嫩无腥味,好吃又下饭
2024-09-20
早在二十世纪五六十年代,那时只有每逢过年过节才可以吃上鸡鸭鱼肉,而现在随着生活水平的提高,人们隔三差五就会吃一顿鱼肉,人们常吃的鱼肉有鲤鱼,鲫鱼,草鱼等等,相信也有很多人吃过鳝鱼,鳝鱼的口感很好,营养物质也很丰富。当然也会有人不喜欢吃这种鱼类,因为这种鱼类的外观看起来不怎么样,长相与蛇有几分相似,所
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这才是最“清蒸鱼”最家常的做法,原来有这么多的讲究、涨知识了
2024-09-20
家常清蒸鱼的做法:用料:武昌鱼1条、大葱2小段、料酒2勺、盐、姜丝少许。调料汁:蒸鱼酱油3-4勺、胡椒粉、盐少许、耗油半勺、鸡精小半勺。第一步,选择武昌鱼一条,洗净将鱼头切下,剪掉鱼鳍,从头部开始,用刀从鱼背往鱼腹切段直到鱼尾处,切忌不可切断,便于后面摆造型,然后盐1勺,料酒2勺,涂遍鱼身腌制15分
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南瓜还可以这样吃~家常南瓜素包子的做法
2024-09-19
南瓜是我们经常吃的一种食物,富含胡萝卜素和番茄红素,是比较强的抗氧化食物,中老年人建议多吃南瓜,可以提高免疫力又能养生。南瓜和豆腐在一起做成素包,营养更丰富,口感软糯,老少皆宜。 本食谱所用的南瓜,是青皮嫩南瓜,没有黄南瓜那么甜糯,用来包饺子蒸包子最好不过了~用料南瓜 一块面粉 500克酵母 5克无
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红烧鱼块几种简单家常做法 可口美味
2024-09-19
材料:鱼一只调料:姜末、蒜末、葱花、香菜、老抽、醋、料酒、糖、盐做法:1、将鱼去内脏、鱼鳃,剪掉鱼鳍,鱼尾,在鱼身两面各切一些斜刀口;然后用厨房纸尽量将鱼身上的水吸干。2、锅内放油约50g,待6层热时放入鱼,一面煎至金黄时翻面,待另一面也金黄时将鱼盛盘。3、锅内留少许油,放入葱花、姜末、蒜末爆香,倒
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8种家常煲汤食谱大全 ,汤鲜味美不上火,有空就给家人做
2024-09-19
香菇鸡汤食材:三黄鸡,干香菇,生姜,料酒,花椒,枸杞,食盐,食用油,做法:1、三黄鸡半只,干香菇适量,半只一斤不到,煲出来汤刚好够一家五口人一人一碗。2、把干香菇加水泡开之后,再仔细地冲洗干净。3、三黄鸡蛋清干净,剁成小块,冷水上锅,加料酒,生姜,花椒一起焯水,煮出浮沫之后,捞出清洗干净,起锅放少量
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香椿的做法家常菜,做成老北京的“香椿鱼”,酥香可口不够吃
2024-09-19
香椿,在美食界的地位向来备受争议。厌恶者,对其独特的气味避而远之,喜爱的人,将其视为春季必吃的人间至味。每年四月初,高大的香椿树都会准时抽出紫红嫩绿的新芽,散发出让人无法描述的浓郁气味,这种让人爱恨交织的“椿”味,成了很多人翘首以盼的春季限定菜。香椿最绝配的大概是鸡蛋了,一盘嫩黄浅绿的香椿炒蛋端上桌
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13种咕噜肉的家常做法,酸甜又美味,一口咕噜一块肉
2024-09-19
一、菠萝咕噜肉食材猪里脊、菠萝、彩椒、洋葱、蛋清、淀粉、面粉、姜、盐、胡椒粉、番茄酱、白糖、鸡精。做法1、菠萝加冰糖煮成糖水菠萝。姜磨姜汁备用。2、猪里脊一面斜切花刀,切好翻面再切一遍。然后切成一口大小的肉块。3、淀粉和面粉混合,彩椒切块,洋葱切块。肉用盐,胡椒粉,姜汁,蛋清腌渍半小时。4、肉均匀的