广东人爱喝糖水,阿婆分享木瓜炖雪蛤的做法,美容养颜真滋补
广东人爱喝糖水,阿婆分享木瓜炖雪蛤的做法,美容养颜真滋补
广东人的生活中,是少不了糖水的,现在可能一些年轻人,喜欢喝奶茶,但是对于之前的人们来讲,糖水是热天必不可少的东西。在糖水铺子里喝一碗,然后再打包一份回家,这种滋味真的太爽了。
糖水可比奶茶强多了,糖水都是用得比较健康的食材,多喝对身体好处多多。广东人爱喝糖水,对煮糖水的做法,也是了如指掌了。尤其是对于年纪比较大的阿婆来说,会做的种类可多了,至少会十几种糖水的做法,而且味道都美得很。
对于女人们来说,经常喝糖水好处多,而且这道木瓜炖雪蛤,营养很高、滋补效果很好,女人们常喝可以起到美容养颜的作用。今天,我们就来看看阿婆给我们分享的,木瓜炖雪蛤的做法,美容养颜真滋补。
【木瓜炖雪蛤】
配料:木瓜半个、雪蛤3g、牛奶100ml、冰糖适量、枸杞少许
1、取一些雪蛤,这东西还挺贵,营养高口感好,也值了。准备好之后,将其放在一个碗里,然后加上适量的清水浸泡,至少要浸泡12个小时。
2、浸泡的时候,可以加上几片姜片,可以起到去腥的作用。浸泡好的雪蛤,我们把里面的脏东西,稍微挑拣一下,然后再清洗干净,放在一旁备用。
3、准备几个枸杞,把枸杞放在水里,稍微浸泡一会儿就可以了,把枸杞泡大即可。
4、接着我们来准备木瓜,准备半个木瓜,把木瓜肉舀出来,然后切成小块。那半个木瓜皮也不要扔掉,可以最后拿来盛放糖水,看上去也好看。等所有的食材都准备好之后,下面就可以来炖糖水了。
5、准备一口炖盅,把雪蛤、木瓜、枸杞、冰糖全都放进去,然后倒上牛奶。接着往锅内加上适量的清水,然后把炖盅放上去,隔水蒸30分钟,就可以盛出来啦。想要更美观的话,把糖水倒在刚才的木瓜皮中。
这是一道非常好的滋补佳品,尤其是对于女人来说,常喝会颜色红润气色好,营养十分丰富。这道糖水,其实主要是雪蛤最贵了,如果有条件的话,可以常喝,多给女人孩子喝,好处多多。
小贴士:
在浸泡雪蛤的时候,可以往里面加上几片姜片,可以去除其中的腥味,吃起来味道就更好了。
- 本文分类:家常菜谱
- 本文标签:无
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- 发布日期:2025-01-13 10:01:46
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