冬瓜怎么做？用冬瓜炖上鲫鱼，汤汁新鲜！鲫鱼味道还不错

发布时间： 2025-01-22 01:38:19 阅读量：100

小编前两天分享都是排骨、猪骨等等的煲汤做法，今天给大家分享一点不一样的，那就是鲫鱼汤，那么这个鲫鱼汤啊，做法也是多种多样的，小编分享的是冬瓜炖鲫鱼，这不最近天气转凉了嘛，许多朋友就想喝点汤汁，暖暖身子嘛！

所以小编这就来分享一些煲汤的做法嘛，让大家在寒冷的冬天，也能喝上一碗暖暖的汤汁！希望大家能够喜欢！

冬瓜的吃法有很多种的，小编今天就分享一个冬瓜鲫鱼汤给大家吧，以后会分享冬瓜的更多种做法给大家，今天就说一说这个冬瓜鲫鱼汤吧！

冬瓜鲫鱼汤挺适合冬天喝的，特别暖胃，对身体也好！小编说了那么多还是分享做法给大家吧！

那么做冬瓜鲫鱼汤需要哪些食材呢？鲫鱼、冬瓜、葱、姜、料酒等等，这些都是主要的食材，至于盐、油都是生活中的必备品嘛！家里都有的，就没有必要去购买了！

首先咱们肯定是先将鲫鱼处理好，对吧，倒一点料酒上去，腌制一下

锅内放入油，将姜放进去炒香，然后捞出来，再放入油，鲫鱼下锅煎，鱼的两面反复煎，煎至金黄

鲫鱼煎至金黄了之后，加入水、冬瓜块，大火煮开转小火炖，这时候加上适量的盐

最后炖得差不多了，开始装盘了，可以撒点上去，色香味俱全哦！

小编觉得这冬瓜鲫鱼汤是真的不错！这做法还简单，也花费不了多长时间，最后这一道工序啊，是小编最喜欢的，撒点葱，才更美味！说到这个吃葱啊，小编建议大家在冬天到来之后啊，可以多吃葱姜蒜，对身体挺好的！

小编对于这个鲫鱼还是挺喜欢的，只是小编喜欢吃烤的，烤的鲫鱼，我感觉味道也不错，只是和这个冬瓜炖鲫鱼比起来，小编还是选择用冬瓜炖鲫鱼吧！味道会更不错！更营养嘛！

分享到这里，小编就结束了冬瓜鲫鱼汤的话题，喜欢的朋友为小编点个赞吧，鼓励鼓励小编！没点关注的朋友，记得点击上方关注小编！

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