电饭锅煮绿豆汤 ，颗颗煮开花，口感又沙又甜，赶紧试试吧

随着夏天温度越来越高，平时不管是下班还是在家都想喝上一碗冷饮，那绿豆汤就是你最好的选择，清热解暑，口感也好，但是很多朋友都吐槽自己煮的绿豆汤不开花，没有绵软的口感，今天青豆妈教你煮最简单的绿豆汤，有个电饭锅就能搞定，不用时刻守着，轻轻松松就能吃上绵软沙甜的绿豆汤，和绿豆最搭的就是莲子、百合，我们可以一起煮，口感会更好，喜欢的朋友可以试试！

准备原材料：绿豆150g、莲子100g、百合50g、冰糖；

做法：

今天和大家分享用电饭锅煮绿豆汤的方法，清洗干净的绿豆提前浸泡2小时，不需要浸泡太久；

泡好的绿豆倒在锅里，加入大约5倍左右的清水，放在锅里面，按蹄筋键，等它煮好；

煮绿豆的时候把清洗干净的莲子和百合浸泡上，莲子和百合不需要泡的太久，煮绿豆的这半个小时就差不多了；

等绿豆煮好之后，倒入准备好的莲子和百合，加入适量的冰糖，莲子和百合不需要煮太久，所以我们按煮饭键，再煮一次，等煮熟了，这个清热解暑的绿豆百合莲子汤就煮好了，可以放在冰箱冰镇之后再喝，口感会更好；

绿豆汤做法总结：

1、绿豆不用提前浸泡很久，夏季浸泡时间久容易变质；

2、绿豆经过2次的焖煮，会煮的很软烂；

• 本文分类：家常菜谱
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• 发布日期：2025-09-01 16:22:37
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