高丽人参经典滋补搭配,大补元气,调节血压,健肝,安神,益智健脑等功效
发布时间: 2025-08-27 10:01:06
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高丽参是专指朝鲜半岛出产的人参,即北朝鲜和南韩国出产的人参。其中开城高丽人参是最正宗最地道的高丽参,被世人认定为人参中之极品。朝鲜开城高丽人参性温,补而不燥,不易上火,四季常用,久泡不糊,素有“天下第一参”的美誉。

【来源】五加科植物人参带根茎的根。
【性味归经】味甘、微苦、性微温。入肺、脾、心、肾经。
【功效与作用】高丽参具有大补元气,调节血压,控制糖尿病,抗疲劳、增强人体免疫力,抗氧化以及抗衰老,滋补强身,生津止渴,抗压力,健肝,安神,益智健脑等功效。
【性状】呈长柱状,上半部均压制成不规则的方柱形,表面红棕色至深红棕色,有光泽,略透明,皮细腻显油润;根茎短而粗凹窝状,有的具两个参芦,参芦的茎痕大,略似碗状;根的上部有横环纹。断面较平坦,红棕色,有光泽,呈角质样,气香特异,味微苦后甘甜。
【产地】朝鲜开城和韩国。
【贮藏方法】置阴凉干燥处,密闭,防蛀。
【适用人群】
1.大病初愈,工作疲劳过度者,神经衰弱、失眠健忘者
2.食欲不振、肠胃功能紊乱者,
3.熬夜、亚健康者,用脑过度者
4.产后坐月子需要调理的妇女,经常喝酒应酬者
5.年老气虚者,身体虚弱者,气血不足者,手脚冰冷者,
6.手术后需要调理的患者
【用量和用法】推荐用量3-5g。
【食用方法】炖服、嚼食、磨粉、冲茶、泡酒。
- 本文分类:家常菜谱
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