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北方非常出名的炒饼，在家就能做出来,做法特别的简单，一人能吃一大盘2025-05-07
说起炒饼大家一定不陌生，很多人可能不喜欢吃炒饼，但其实大家对炒饼呢，可能有一些误区。我们最常见的普通炒面就是白菜鸡蛋类的，或者是豆芽炒饼，就做法特别的简单，也吃起来特别的油腻，一点都不好吃。其实在山西这个面食文化大省，炒饼也是特别有名气或者说特别讲究的一道主食。尤其是在山西长治地区。炒饼的制作更为讲
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每天学习一味中药——豆蔻2025-05-06
凡气味芳香，性偏温燥，以化湿运脾为主要作用的药物，称为化湿药。使用化湿药，应根据湿困的不同情况及兼证而进行适当的配伍应用。 中药里，叫豆蔻的药物很多，诸如白豆蔻、红豆蔻、草豆蔻、肉豆蔻等，李时珍说：“凡物盛多日蔻，豆象形也”，豆蔻之名，或取此意。今天我们一起来学习的中药是白豆蔻。 来源：豆蔻
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仍在制作传统布拉肠的小店，终于被发现了2025-05-06
听说，有一家肠粉店在海丰很受欢迎，老板做的是传统的布拉肠，难得找到一家还在做布拉肠的小店，必须得去探一探究竟了。布拉肠是一门老手艺，由于布拉肠的操作便利性不如现在的抽屉式，所以现在越来越少人做布拉肠。在现在铁板拉肠遍地的汕尾，能坚持布拉肠的传统做法真的很难得，他们可能是为数不多仍然在做“布拉肠”这一
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学会这样做，酸辣粉好吃又解馋，非常开胃的美食2025-05-05
旅游不止是为了看风景，更多的是去尝试各种不一样的美食。在重庆不仅只有火锅，还有又辣又香的酸辣粉。酸辣粉是一种吃起来酸辣可口，非常开胃的美食。集合了麻、辣、鲜、香、酸，且油而不腻，要是遇到下班，或者工作忙不知道吃什么的时候，不如自己煮一碗酸辣粉，开胃又提精神。其实在很多地方，酸辣粉已经跟北方的馒头，南
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豆瓣酱怎么做2025-05-05
在每年的腊月就可以自制酱引子了，做酱引子可以用麦麸，也可以用玉米面。制作方法如下:（用开水将麦麸或者玉米面搅拌成絮状，略干，能手攥成圆圆的团子即可）放在麻布袋子里面，放到阴凉处，小心不要受潮，到第二年的农历二月份，酱引子基本就发酵好了，发酵好的酵引子，色彩越丰富发酵的效果就越好，将发酵好的酱引子研成
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如何做蛋糕，不用烤箱电饭煲，在家就可以做，好吃不上火2025-05-04
酸奶蛋糕这样做，松软香甜好吃不上火大家好，想吃蛋糕不用出去买了，不用烤箱不用电饭煲，在家就可以做，松软香甜，好吃不上火，下面我们一起来看看做法吧。用料：鸡蛋四个，低筋面粉一百二十克，柠檬一个，酸奶五十克，玉米油四十克，白糖六十克做法步骤：第一步：在盆内打入四个鸡蛋，这个鸡蛋千万不要在冰箱里面冷藏，一
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爱之意面——浓情意面2025-05-04
浓情意面是一道中西结合的原创面点，口感由自己掌握。主料西红柿1个洋葱1/2个细面300g配料 橄榄油适量盐适量番茄酱适量香草适量罗勒适量黑胡椒适量浓情意面做法西红柿一个（大个），洗净去皮，切小块；洋葱半个，切碎丁备用锅中放入适量橄榄油，翻炒洋葱碎把切好的西红柿丁放入锅中小火翻炒翻炒均匀后加入番茄酱，
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松子怎么炒？阿富汗松子都抢疯了，不管你抢没抢到，做法都得给你！2025-05-03
松仁玉米玉米粒300克松仁50克胡萝卜50克黄瓜1根水淀粉适量大葱适量盐适量食用油适量1. 食材洗净备用。2. 玉米粒在开水中焯烫，捞出。3. 胡萝卜切丁，黄瓜切丁。4. 干锅放入松仁，小火慢慢炒香，稍上色盛出。5. 起油锅，油热，放葱花炒香，放入胡萝卜、玉米、黄瓜翻炒。6. 加盐调味，淋入水淀粉，
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在家也能自制的关东煮菜品，做法超简单2025-05-03
今天饭饭要做的这道菜，是很多人都喜欢的小吃，食材丰富，汤汁浓郁，一口鲜掉魂。每次肚子正饿的时候，去便利商店看到各种肉串、蔬菜在方格锅中微微冒着热气，口水就不受控制泛滥成灾。关东煮是一道日式料理，材料通常有萝卜、海带、鱼丸等。用海带木鱼花熬制的高汤小火慢煮，再把各种食材分别放在互不相通的铁格子锅里，汤
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教你做酵母版华夫饼，外酥里软，香甜软糯，比三明治好吃2025-05-02
教你做酵母版华夫饼，外酥里软，香甜软糯，比三明治好吃之前看到早餐机很是想要，就幻想着如果自己家也有，那么以后准备早餐多方便呀，可是后来自己有了，发现其实真的用不了几次。当然这同我们家平时的饮食习惯有关，我们平时都是以中式为主的，像三明治，小蛋糕，甜甜圈之类的偶尔当一次早餐还行，如果一直让孩子吃，她会