土豆炖鸡汤你还会焯水吗？教你二招，炖出的鸡汤鲜美无比

发布时间： 2025-01-12 08:16:53 阅读量：100

我不是郑爽的粉，（貌似头条上很多文的开头都是这样写的，借来用用）也不追星，但是我还是知道这个流量明星，看过她演的【少年四大名捕】与【五鼠闹东京】，感觉她的演技还可以，很有灵气，人也长的清清爽爽的，也就仅此而已。

只是这二天一上头条，就被有关郑爽疑似代孕弃养事件搞得七荤八素的，瓜吃了一波又一波，现在是一看到郑爽二个字，就想到她在美国的二个子女，将来长大了，知道了他们的母亲的做法，会不会留下个巨大的阴影？该怎么面对自己的人生？

而我晚上要发菜谱的时候，突然又吃到了张碧晨与华晨宇的瓜，一开始吓得我不轻，然后仔细看看，才知道这瓜是甜的，这二位歌星我都比较喜欢，张碧晨是看【中国好声音】认识她的，后来张碧晨的一首【凉凉】风靡了好久。华晨宇是一位【快乐男生】出道的创作型歌手，他的歌很有特色，比较容易记住。

祝福了！这才是年轻人对于一个新生命应该有的态度。

今天上午去儿子家煮饭的时候，亲家母又拿了半只土鸡来，叫我炖鸡汤吃，我问宝宝；鸡汤里要放些什么？宝宝说放土豆。不知道为什么宝宝很喜欢吃土豆，我用土豆炒青椒，做土豆泥，炒土豆丝，红烧土豆，土豆烧鱼，宝宝都非常喜欢，用土豆炖鸡汤，宝宝几乎是百吃不厌，也不知道你们家的宝宝也这么喜欢吃土豆吗？

用土鸡炖汤，很多人习惯焯水，认为焯水后，鸡汤才会清爽，其实不然，因为焯水后，鲜味会减少很多，只需煮开后，反复撇去浮末即可。记得小时候看妈妈煮鸡汤，也从来没有焯水，（那时候的鸡都是土鸡，当然也不用焯水的）鸡油也不用去掉，放入一起炖汤，这样的鸡汤更香，如果嫌油腻，吃的时候撇去浮油即可。教你这二招，学会了吗？