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四大菜系之一——江苏名气最大的10道淮扬菜菜谱大全
2025-01-23
“江南好,风景旧曾谙”,儿时在一篇篇诗文中知晓了江南的好与江南的美,有谁不想去那烟雨江南看一看走一走呢?如今阳春三月,这时的江南美得如一幅幅水墨画,到古镇中看那依水而建的房屋,坐着一叶小舟在河间缓缓而行,再漫步于街巷中赏柳绿桃红,感受春风拂面,一切都有着说不出的诗情画意。赏景之后自然也不能忘了品尝正
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微波炉煮汤圆 ,不开裂,不露陷,软糯Q弹
2025-01-22
每年的元宵节我都喜欢自己做汤圆,以前没结婚的时候,母亲会做,母亲做的汤圆永远都是一个馅的,那就是我最爱吃的花生芝麻馅,纯芝麻馅的汤圆我觉得口感比较单一,加了花生口感层次更加丰富,我一口气可以吃10个。以前煮汤圆都是用一个大铁锅煮,家里也没有多余的锅具,炒菜、煮一些简单的汤都用铁锅煮,母亲煮汤圆一煮就
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炸土豆饼,这个做法百吃不腻,好吃好看,上桌瞬间被扫光
2025-01-22
土豆是一个非常亲民的食材,价格实惠,口感美味,可以做很多的美食。记得小时候,家里每年都会种一些土豆,大的可以炖着吃,或者炒土豆丝,小的又舍不得扔,我妈妈就会把土豆换一种做法,做给我们吃,口感上真的特别美味,第一次吃就喜欢上了这个口感,从那以后,这道菜就是我家饭桌上出镜率很高的一道美食。今天把做法分享
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核桃仁怎么吃,这样做营养又补脑,孩子爱吃
2025-01-22
五星大厨:核桃仁最营养的做法是它,这样做营养又补脑,孩子爱吃。核桃是传统的补脑食品,大家买核桃多半也是冲着这个功能去的,包括六个核桃这类饮品也因为补脑的卖点很畅销,成为了送礼佳品。但是平时我们给孩子吃核桃,孩子可能并不是特别接受,尤其是生的核桃,怎么做才好吃呢?要想小孩子喜欢,当然是做成甜品最合适了
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怎么做萝卜排骨汤 ,汤水清亮,肉不柴,超香
2025-01-22
天寒地冻的季节,最喜欢的就是一家人围坐在炉火旁,喝着热乎乎的汤水,一边听着孩子分享学校的乐趣,一边小嘴砸吧砸吧地喝着汤。一碗汤水下去,整个人都热乎起来,浑身满血复活。这个季节,最适合炖的就是萝卜排骨汤,萝卜刚上市,特别嫩,水分很足,炖汤最适合。萝卜排骨汤炖的要有技巧,要想炖得好喝,且不油腻,是有技巧
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冬瓜怎么做?用冬瓜炖上鲫鱼,汤汁新鲜!鲫鱼味道还不错
2025-01-22
小编前两天分享都是排骨、猪骨等等的煲汤做法,今天给大家分享一点不一样的,那就是鲫鱼汤,那么这个鲫鱼汤啊,做法也是多种多样的,小编分享的是冬瓜炖鲫鱼,这不最近天气转凉了嘛,许多朋友就想喝点汤汁,暖暖身子嘛!所以小编这就来分享一些煲汤的做法嘛,让大家在寒冷的冬天,也能喝上一碗暖暖的汤汁!希望大家能够喜欢
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8道好吃的板栗菜谱解解馋,太香啦
2025-01-21
栗子山药排骨汤【材料】排骨、山药、板栗、姜、红枣、枸杞、料酒、盐【做法】1、排骨洗净,放入冷水中烧开,加入姜片、料酒焯水;2、焯水的排骨洗净放入电饭煲,加入剥好壳的栗子和适量清水,放入几片姜,按煲汤键;3、炖煮到一半时间后,放入去皮切块的山药、去核的红枣;4、最后放入枸杞和盐,焖十分钟左右就可以了,
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香肠炒什么好吃 ?拿来炒青椒,好吃又下饭,不再蒸着吃
2025-01-21
每年过年的时候,农村的妈妈就会准备满大口袋的香肠。可是香肠通常的吃法都是拿来洗干净,煮熟后蒸着吃。很多时候香肠带回家就不想吃了,偶尔拿一两截来吃,吃法单一,没有新鲜感,今天就给大家推荐超级简单的香肠新吃法,做法也非常地简单。香肠炒青椒口感香脆,使用川味的香肠通过煎炒后,原有香肠内的胡椒,花椒、辣椒的
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八宝粥怎么做?教你正确熬粥方法,香糯浓稠超好吃
2025-01-21
八宝粥是我们最喜爱的粥品之一,在寒冷的冬天,喝上一口香糯浓稠的八宝粥,从口一直暖到心间。如何才能熬煮出一锅高品质的八宝粥是要有一定技巧的,有方法,就有口福,来吧,一起来聊聊这八宝粥的那点事。八宝粥开水下锅还是凉水煮?1、煮八宝粥的时候开水下锅可以节省时间也能更浓稠,这是因为食材下锅时遇上高温就会热胀
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杂酱面的杂酱怎么做 鲜味杂酱,酱香浓郁,鲜香可口
2025-01-21
在重庆,杂酱面家喻户晓,几乎是家家户户都会做,每个早餐店或饭馆,都会有杂酱面,只要你想吃,随便走进一家店,都可以吃到称心如意的杂酱面。要杂酱面好吃,就必须要有好的杂酱。本文给大家分享家庭版鲜味杂酱的制作方法。为什么说是家庭版?因为本文分享的是现做现吃的鲜味杂酱制作方法,我说的现做现吃,也不是说做好就