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椰丝怎么做?教你做椰丝小方|奶香四溢

发布时间: 2025-03-21 03:37:05 阅读量:100

颤颤巍巍的一小坨放进嘴里,还没抿呢,奶香就溢出来了。 冰冰凉凉入口即化,加上椰丝的嚼劲,久吃不腻。

用料

  • 牛奶 250g
  • 淡奶油 100g
  • 细砂糖 40g
  • 玉米淀粉 40g
  • 椰丝

做法步骤

1、取一个方形容器,底部铺一层椰丝,放置一旁待用

2、锅内倒入牛奶、淡奶油、淀粉和细砂糖,混合搅匀后开小火慢煮

3、.小火加热奶糊,要持续搅拌避免糊底

4、当奶糊变浓稠时,倒入事先铺满椰蓉的容器里

5、铺平奶糊,盖上保鲜膜,放置冰箱冷藏4小时以上

6、将冷藏凝固好的奶糊倒扣取出,切成小正方块

7、将切块的牛奶小方放到椰丝里滚一圈,沾满椰丝即可

小贴士

1、淡奶油会使椰丝小方的口味更加香浓,也可以用椰浆替代

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